Pasta frolla
La pasta frolla è un impasto base della pasticceria italiana che viene utilizzato per la preparazione di molti tipi di dolci, a base di farina, burro, uova e zucchero, e può essere aromatizzato con vaniglia o limone, o altri ingredienti più innovativi e originali.
La pasta frolla rappresenta una scelta molto versatile e adatta a molte occasioni. Grazie alla sua friabilità e al suo sapore delicato, è perfetta per la preparazione di dolci semplici ed eleganti, così come dessert più sofisticati e ricercati.
In Adorà realizziamo la pasta frolla “della nonna”, un impasto che ha fatto la storia della pasticceria italiana. Utilizziamo pochi e semplici ingredienti, rigorosamente freschi, per ottenere un risultato perfetto, autentico.
La nostra selezione
- Crostatina al cioccolato e pistacchio
- Crostatina alla marmellata di lamponi
- Crostatina alla marmellata di albicocche
- Zoletti a occhio di bue
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